{"id":9,"date":"2025-08-17T20:08:35","date_gmt":"2025-08-17T18:08:35","guid":{"rendered":"https:\/\/universite-paysannerie-artisanat.fr\/?page_id=9"},"modified":"2025-08-17T20:45:01","modified_gmt":"2025-08-17T18:45:01","slug":"accueil","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/universite-paysannerie-artisanat.fr\/","title":{"rendered":"Accueil"},"content":{"rendered":"\n<div style=\"height:80px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"724\" src=\"https:\/\/universite-paysannerie-artisanat.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/LogoUPABase-1024x724.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-23\" style=\"width:660px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/universite-paysannerie-artisanat.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/LogoUPABase-1024x724.png 1024w, 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class=\"uagb-toc__wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"uagb-toc__title\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"uagb-toc__list-wrap \">\n\t\t\t\t\t\t<ol class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#une-universit\u00e9-paysanne-pour-quoi-faire\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Une universit\u00e9 paysanne, pour quoi faire ?<\/a><ul class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#la-classe-paysanne-en-voie-dextinction\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">La classe paysanne en voie d\u2019extinction<\/a><li class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#pour-que-la-jeunesse-sursaute\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Pour que la jeunesse sursaute<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#quel-r\u00f4le-\u00e0-jouer-pour-luniversit\u00e9-paysanne\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Quel r\u00f4le \u00e0 jouer pour l\u2019Universit\u00e9 paysanne ?\u00a0<\/a><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#\u00e0-quoi-pourrait-ressembler-luniversit\u00e9-de-la-paysannerie-et-de-lartisanat\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">\u00c0 quoi pourrait ressembler l\u2019Universit\u00e9 de la Paysannerie et de l\u2019Artisanat ?\u00a0<\/a><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#\u00e0-qui-sadresse-lupa\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">\u00c0 qui s\u2019adresse l\u2019UPA ?\u00a0<\/a><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#quid-de-lexistant\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Quid de l\u2019existant ?\u00a0<\/a><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#comment-financer\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Comment financer<\/a><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#comment-mobiliser-sans-imposer\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Comment mobiliser sans imposer<\/a><\/ul><\/ol>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\n\n<div style=\"height:71px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Une universit\u00e9 paysanne, pour quoi faire ?<\/h3>\n\n\n\n<p>L\u2019Universit\u00e9 Paysanne, telle que nous l\u2019imaginons, r\u00e9pond \u00e0 plusieurs enjeux cruciaux auxquels la soci\u00e9t\u00e9 fran\u00e7aise doit actuellement &#8211; et urgemment &#8211; faire face.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>La classe paysanne en voie d\u2019extinction<\/em><\/h4>\n\n\n\n<p>D\u2019une part, <em>la disparition de la classe paysanne \u00e9branle fortement l\u2019autonomie alimentaire de la France, qui repose non seulement sur la quantit\u00e9 mais aussi sur la qualit\u00e9 et la diversit\u00e9 de ses productions<\/em>. La concentration des tr\u00e8s grosses exploitations, qu\u2019elles soient c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res ou d\u2019\u00e9levages et qui, pour beaucoup, se destinent \u00e0 l\u2019exportation, appauvrit en effet le savoir-faire paysan (et tout ce qu\u2019il contient de sp\u00e9cifique en rapport avec l\u2019histoire et la g\u00e9ographie d\u2019une terre de culture) en m\u00eame temps qu\u2019elle d\u00e9grade \u00e0 la fois les sols, leurs fruits et la sant\u00e9 de celleux qui les produisent et les consomment. Pr\u00e9caris\u00e9.es par l\u2019agro-industrie, les agriculteur.rices subissent aussi, et subiront de plus en plus les effets du r\u00e9chauffement climatique. La mont\u00e9e des eaux, la salinisation des sols, l\u2019intensit\u00e9 des p\u00e9riodes de crue, de pluie ou de s\u00e9cheresse rendront leur travail de plus en plus difficile et insoutenable, qu\u2019ielles produisent sur les sols mar\u00e9cageux du Cotentin ou sous un temps caniculaire en Provence. Nous ne voudrions pas \u00e9craser ici nos lecteur.rices sous un oc\u00e9an de statistiques toutes plus d\u00e9primantes les unes que les autres. Nous pourrions rappeler comment deux millions d\u2019exploitations agricoles ont disparu en France en cinquante ans, notre pays perdant ainsi sur la p\u00e9riode les trois-quarts de ses agriculteur.rices. Nous pourrions aussi rappeler que plus de dix agriculteur.rices se donnent la mort chaque semaine dans l\u2019Hexagone. Au cas o\u00f9 nos lecteurs souhaiteraient mieux conna\u00eetre la situation de nos agriculteur.rices et paysan.nes, nous les invitons \u00e0 se r\u00e9f\u00e9rer aux nombreux livres, articles, documentaires ou rapports qui en parlent d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s bien<sup data-fn=\"f85b9abe-0be1-4505-a527-76ef8e2cb8d7\" class=\"fn\"><a href=\"#f85b9abe-0be1-4505-a527-76ef8e2cb8d7\" id=\"f85b9abe-0be1-4505-a527-76ef8e2cb8d7-link\">1<\/a><\/sup>. Nous tenions cependant \u00e0 vous en partager l\u2019un d\u2019entre eux, gagnant du prix Albert-Londres<sup data-fn=\"18b8203f-01a7-454f-a58f-544a26ae0175\" class=\"fn\"><a href=\"#18b8203f-01a7-454f-a58f-544a26ae0175\" id=\"18b8203f-01a7-454f-a58f-544a26ae0175-link\">2<\/a><\/sup>.&nbsp; L\u2019extrait choisi se pr\u00e9sente sous la forme d\u2019un t\u00e9moignage qui r\u00e9sume parfaitement les enjeux et les d\u00e9fis &#8211; sociaux, politiques et \u00e9cologiques &#8211; que posent la formation de nouveaux travailleur.ses de la terre aujourd\u2019hui. Nicolas Legendre, journaliste et fils de paysan.nes breton.nes, y d\u00e9crit la \u00ab modernisation \u00bb de l\u2019agriculture en Bretagne, v\u00e9cue par son p\u00e8re dans les ann\u00e9es 1980. Celui-ci, pourtant pas un \u00ab bio \u00bb mais seulement un \u00ab petit \u00bb, bien consid\u00e9r\u00e9 par ses pairs, \u00e9coute le s\u00e9v\u00e8re constat de Michel, adh\u00e9rent du syndicat local et administrateur de la coop. L\u2019extrait vous semblera peut-\u00eatre un peu long pour un manifeste, mais il nous para\u00eet important que vous le lisiez jusqu\u2019au bout, car il est d\u2019une grande justesse et d\u00e9gage beaucoup de sinc\u00e9rit\u00e9 pour expliquer ce qui nous motive.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Michel lui expliqua, en substance, que les petites difficult\u00e9s financi\u00e8res concernaient surtout les \u00ab petits \u00bb et que la fili\u00e8re se porterait mieux une fois que ceux-ci auraient c\u00e9d\u00e9 la place aux vrais exploitants modernes. [&#8230;] Michel sous-entendait qu\u2019un exploitant plus avis\u00e9 finirait par \u00ab bouffer \u00bb un jour ou l\u2019autre la ferme de mon p\u00e8re. [&#8230;] Michel \u00e9tait plut\u00f4t lucide, d\u2019une certaine fa\u00e7on, puisque ni mon fr\u00e8re, ni ma s\u0153ur, ni moi n\u2019avons repris la ferme, qui a \u00e9t\u00e9 c\u00e9d\u00e9e \u00e0 un voisin au moment du d\u00e9part en retraite de mes parents. Ce qui heurta mon p\u00e8re lors de cette discussion n\u2019\u00e9tait pas le fait que son confr\u00e8re formule une hypoth\u00e8se cr\u00e9dible, mais qu\u2019il adh\u00e8re totalement au processus en question. [&#8230;] Car enfin, pensait-il, \u00e0 ce rythme, il n\u2019y aurait bient\u00f4t plus qu\u2019un seul paysan dans le canton ! Celui qui aurait bouff\u00e9 tous les autres. Peut-\u00eatre m\u00eame qu\u2019il n\u2019y en aurait plus du tout. [&#8230;] Quelques ann\u00e9es apr\u00e8s cet \u00e9change, Michel transmit sa ferme \u00e0 son fils, Vincent, qui a vu encore plus grand. Qui a aval\u00e9 d\u2019autres fermes. Qui a robotis\u00e9 son exploitation. Qui s\u2019est endett\u00e9. Qui passait des journ\u00e9es enti\u00e8res sur son tracteur, du fait de son engouement pour la belle m\u00e9canique mais aussi \u00e0 cause des distances faramineuses qui s\u00e9paraient d\u00e9sormais ses parcelles. [&#8230;] Vincent s\u2019est \u00e9puis\u00e9. Il a arr\u00eat\u00e9 avant la faillite, l\u2019infarctus ou le suicide. Il a vendu la ferme. [&#8230;] Vincent a chang\u00e9 de m\u00e9tier. Game over. Un paysan de moins. Une ferme de moins. [&#8230;] Victor, un autre \u00ab&nbsp;gros&nbsp;\u00bb a achet\u00e9 la ferme de Vincent, totalisant ainsi plusieurs centaines d\u2019hectares dans un rayon de 10 kilom\u00e8tres autour de son si\u00e8ge d\u2019exploitation. [&#8230;] Je souhaite \u00e0 Victor de r\u00e9ussir. Sinc\u00e8rement. Je lui souhaite d\u2019encaisser la pression, de supporter les dettes, les journ\u00e9es interminables, les contr\u00f4les et les \u00ab&nbsp;mises aux normes&nbsp;\u00bb, l\u2019accumulation des factures, l\u2019ind\u00e9cence des discours et la variabilit\u00e9 des cours, les injonctions du \u00ab&nbsp;syndicat&nbsp;\u00bb et celles de la \u00ab&nbsp;soci\u00e9t\u00e9&nbsp;\u00bb. Quiconque a&nbsp; d\u00e9j\u00e0 \u00e9lev\u00e9 une seule vache et ensemenc\u00e9 un seul hectare imagine le niveau de stress qu\u2019engendre la responsabilit\u00e9 de deux-cent fois plus de b\u00eates et la mise en culture de cinq-cent fois plus d\u2019hectares. M\u00eame avec les machines les plus perfectionn\u00e9es &#8211; qui sont aussi les plus co\u00fbteuses -, m\u00eame avec les techniques les plus \u00ab&nbsp;abouties&nbsp;\u00bb, cela peut relever du sacerdoce. Je souhaite \u00e0 Victor de ne pas flancher.&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Et nous le souhaitons aussi. Mais la coh\u00e9rence veut qu\u2019une alternative leur soit propos\u00e9e. Et celle-ci ne peut faire l\u2019impasse d\u2019un r\u00e9empaysannement. Afin de ne pas flancher sous toutes les difficult\u00e9s dont nous avons pris connaissance, il convient de ne pas flancher sous le mirage techno-solutionniste, qui nous embourbe plus qu\u2019il nous d\u00e9livre. Toutefois, il n\u2019y aura pas moins de machines sans plus de bras, et tout un monde pour les soutenir. Il le faut, car nous voulons<em> pr\u00e9server un h\u00e9ritage de techniques agricoles <\/em>qui nous permettront d\u2019\u00eatre<em> plus autonomes et \u00e9conomes en ressources<\/em>. Mieux encore, et c\u2019est l\u00e0 notre pari le plus essentiel :<strong><em> les d\u00e9fis \u00e0 venir offrent \u00e0 la condition paysanne l\u2019opportunit\u00e9 d\u2019\u00eatre digne et \u00e9mancipatrice<\/em><\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Tout ce que nous avons \u00e9voqu\u00e9 au sujet de la classe paysanne s\u2019applique de mani\u00e8re tout aussi pertinente en ce qui concerne celle des artisans.nes. Si le mod\u00e8le industriel et productiviste s\u2019est lentement immisc\u00e9 dans l\u2019agriculture depuis deux si\u00e8cles,&nbsp; il faut attendre l\u2019apr\u00e8s-guerre, sous l\u2019effet du remembrement et des nouvelles politiques d\u2019orientation agricole, pour qu\u2019il l\u2019emporte v\u00e9ritablement. Le mod\u00e8le artisanal s\u2019est en revanche inclin\u00e9 beaucoup plus t\u00f4t dans l\u2019histoire de l\u2019industrialisation avec l\u2019essor de la classe ouvri\u00e8re, avant que celle-ci ne diminue fortement \u00e0 son tour sous l\u2019effet de la d\u00e9sindustrialisation du pays lors du tournant n\u00e9olib\u00e9ral. Tout en \u00e9branlant \u00e0 court-terme l\u2019autonomie industrielle du pays, celui-ci impose aux usines demeur\u00e9es en France des conditions de travail incompatibles avec les enjeux \u00e9cologiques et sociaux que nous avons soulev\u00e9s. Tout comme pour l\u2019agriculture, la pr\u00e9carisation des conditions de vie, la surmortalit\u00e9, la d\u00e9gradation des r\u00e9seaux de solidarit\u00e9 au travail et celle du rapport entre le travailleur et son outil ainsi que son produit touchent particuli\u00e8rement la population ouvri\u00e8re. Or, tout comme pour l\u2019agriculture, le march\u00e9 de l\u2019emploi laisse peu de place aux productions artisanales qui peuvent \u00e9chapper \u00e0 ces logiques. De fait, le savoir-faire artisanal s\u2019est consid\u00e9rablement affaibli sous l\u2019effet de l\u2019uniformisation et de la standardisation. Il se r\u00e9v\u00e8le d\u2019autant plus fragile que la moindre construction requiert le plus souvent des outils et des mat\u00e9riaux que nous ne produisons plus pr\u00e8s de chez nous. <em>Pour toutes ces raisons, nous estimons qu\u2019un r\u00e9empaysannement est indissociable d\u2019un \u00ab r\u00e9artisanement \u00bb <\/em>qu\u2019il ne faut donc pas confondre avec une r\u00e9industrialisation. En effet, celle-ci ne r\u00e9sout rien des enjeux \u00e9cologiques, sociaux et politiques qui s\u2019imposent \u00e0 nous. L\u2019un outillant l\u2019autre, le second nourrissant le premier, \u00ab r\u00e9artisanement \u00bb&nbsp; et \u00ab&nbsp;r\u00e9empaysannement \u00bb s\u2019accompagnent mutuellement. Tout comme l\u2019agriculture, moins de machines ne pourra se faire sans plus de bras, mais \u00e9galement sans plus de chantiers et d\u2019infrastructures soutenables et vertueux. Aussi nous pouvons r\u00e9affirmer le m\u00eame pari que pour la condition paysanne : <strong><em>les d\u00e9fis \u00e0 venir offrent aux ouvrier.\u00e8res et artisan.nes l\u2019opportunit\u00e9 d\u2019\u00eatre digne et \u00e9mancipatrice<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Malheureusement, force est de constater que la tendance n\u2019est pas en notre faveur chez les d\u00e9cideur.euses, actionnaires et politicien.nes. Notre t\u00e2che est donc immense et requiert toute l\u2019attention qu\u2019elle m\u00e9rite aupr\u00e8s de tous.tes celleux qu\u2019elle concerne. Bien qu\u2019importante, la question des r\u00e9mun\u00e9rations (ou du niveau de vie) n\u2019est plus suffisante pour aborder comme il se doit la question paysanne. Nous jugeons indispensable <em>une r\u00e9ponse politique de rupture, puissante et radicale<\/em> qui ne s\u2019arr\u00eate pas \u00e0 la simple justice fiscale et qui s\u2019engage dans une v\u00e9ritable bifurcation sociale et anthropologique. \u00c0 ceux qui estiment impossible un tel changement dans un d\u00e9lai aussi court, nous leur posons la question suivante : qui aurait pu penser qu\u2019il y a de cela deux si\u00e8cles, le capitalisme puisse se r\u00e9pandre aussi rapidement sur l\u2019ensemble de la plan\u00e8te, et provoquer la sixi\u00e8me extinction de masse des esp\u00e8ces qu\u2019elle abrite ? Nous le r\u00e9p\u00e9tons et ne le dissimulons pas : la t\u00e2che sera rude ; mais elle serait infiniment plus tragique si nous d\u00e9cidions de continuer \u00e0 nous voiler la face. D\u2019ici 2030, la moiti\u00e9 des exploitant.es agricoles atteindra l\u2019\u00e2ge de la retraite. Une masse consid\u00e9rable de terres et de fermes s\u2019appr\u00eate \u00e0 changer de mains&#8230; Lesquelles ? Il nous appartient d\u2019en d\u00e9cider : ou bien la poigne de fer d\u2019une agriculture intensive et mourante, ou bien le poing \u00e9nergique et \u00e9mancipateur de paysan.nes autonomes et solidaires<sup data-fn=\"d551d095-dfd1-462d-ac9c-4c7c442675e4\" class=\"fn\"><a href=\"#d551d095-dfd1-462d-ac9c-4c7c442675e4\" id=\"d551d095-dfd1-462d-ac9c-4c7c442675e4-link\">3<\/a><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>Pour que la jeunesse sursaute<\/em><\/h4>\n\n\n\n<p>\u00c0 l\u2019heure o\u00f9 nous \u00e9crivons ces lignes, des millions de jeunes regardent leur avenir sur cette terre qui s\u2019embrase avec l&rsquo;\u0153il froid de l\u2019impuissance, subissant les effets pr\u00e9coces de l\u2019instabilit\u00e9 mat\u00e9rielle et psychique \u00e0 laquelle le march\u00e9 du travail les condamnera plus tard.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Hors des grandes \u00e9coles r\u00e9serv\u00e9es \u00e0 quelques privil\u00e9gi\u00e9.\u00e9es o\u00f9 se perp\u00e9tue l\u2019entre-soi, la jeunesse estudiantine doit subir les effets de politiques d\u00e9sastreuses pour notre syst\u00e8me \u00e9ducatif et universitaire : les \u00e9coles priv\u00e9es on\u00e9reuses obligent \u00e0 l\u2019endettement tout juste la majorit\u00e9 atteinte, tandis que l\u2019universit\u00e9 publique, sous asphyxie financi\u00e8re, est contrainte \u00e0 r\u00e9duire d\u2019ann\u00e9e en ann\u00e9e la diversit\u00e9 et la qualit\u00e9 de ses formations. Tout cela nous rapproche dangereusement du mod\u00e8le \u00e9tats-unien. La forte s\u00e9lectivit\u00e9 des fili\u00e8res p\u00e8se ainsi de plus en plus sur les \u00e9tudiant.es, soumis.es \u00e0 la pression constante de l\u2019\u00e9valuation et \u00e0 l\u2019arbitraire des plateformes de s\u00e9lection (Parcoursup et MonMaster). Cette logique concurrentielle ainsi que les tailles exponentielles des promotions dues au manque de moyens contribuent \u00e0 d\u00e9grader toute forme de collectif au sein des universit\u00e9s. Il y a dans nos universit\u00e9s (\u00e0 l\u2019image, probablement, de beaucoup de lieux de travail) un sentiment massivement partag\u00e9 de solitude, que des formes de regroupement et d\u2019actions collectives peinent \u00e0 enrayer car les structures ne favorisent aucunement leur \u00e9mergence et renforcent au contraire les comportements de passivit\u00e9. Souvent cloisonn\u00e9s dans les m\u00e9tropoles, les lieux de formation limitent les acc\u00e8s \u00e0 des r\u00e9seaux de solidarit\u00e9, affectant l\u2019hygi\u00e8ne de vie mais aussi la sant\u00e9 mentale (si tant est que les deux puissent \u00eatre s\u00e9par\u00e9es). L\u2019acc\u00e8s restreint \u00e0 une alimentation de qualit\u00e9 &#8211; un acc\u00e8s, nous y reviendrons, qui n\u2019est pas seulement une question de volont\u00e9 politique, mais de r\u00e9alit\u00e9 physique d\u2019apr\u00e8s laquelle il est en effet difficile de nourrir en quantit\u00e9 et en qualit\u00e9 les habitants de m\u00e9tropole &#8211;&nbsp; et une forte s\u00e9dentarit\u00e9 au quotidien (que les activit\u00e9s sportives universitaires, tr\u00e8s rapidement satur\u00e9es ou peu accessibles en raison de la charge de travail \u00e9tudiante, ne permettent pas de compenser), sans m\u00eame parler des probl\u00e8mes de sommeil et de fatigue dus au stress, \u00e0 l\u2019usage des \u00e9crans et \u00e0 l\u2019anxi\u00e9t\u00e9 qui touchent une partie croissante de la soci\u00e9t\u00e9, ne sont pas sans d\u00e9grader les bien-\u00eatre physique, moral et intellectuel \u00e0 propos desquels il n\u2019est pas n\u00e9cessaire de rappeler ici qu\u2019ils sont intimement li\u00e9s.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Hors des m\u00e9tropoles et des universit\u00e9s, les jeunes en fili\u00e8res d\u2019apprentissage, en plus de partager la plupart de probl\u00e8mes que nous venons d\u2019\u00e9voquer, souffrent d\u2019un manque de reconnaissance. Malgr\u00e9 toute l&rsquo;importance qu&rsquo;il serait bon de leur accorder, l&rsquo;image et la place que la soci\u00e9t\u00e9 leur assigne restent celles d&rsquo;une pratique d\u00e9consid\u00e9r\u00e9e, et ce d\u00e8s les \u00e9tudes et le choix des fili\u00e8res d&rsquo;apprentissage. Ceux qui ne feraient pas partie de l&rsquo;\u00e9lite \u00e9conomique ou politique, ni m\u00eame de la petite bourgeoisie culturelle, joueraient pourtant un r\u00f4le vital dans la reconstruction d&rsquo;une v\u00e9ritable autonomie paysanne.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Malgr\u00e9 toutes les nuances qui peuvent exister entre les classes sociales, il semble qu\u2019une grande partie de la jeunesse soit pr\u00e9occup\u00e9e par son avenir, sa vie professionnelle, et le sens \u00e0 leur donner. Dans son livre <em>Sois jeune et tais-toi<\/em><sup data-fn=\"d7b9822a-d254-463a-9b36-3b4dcd988c54\" class=\"fn\"><a href=\"#d7b9822a-d254-463a-9b36-3b4dcd988c54\" id=\"d7b9822a-d254-463a-9b36-3b4dcd988c54-link\">4<\/a><\/sup>, la journaliste Salom\u00e9 Saqu\u00e9 recense plusieurs \u00e9tudes r\u00e9v\u00e9latrices de l\u2019actuel d\u00e9sarroi de la jeunesse. Selon une \u00e9tude du Lancy Planetary Health<sup data-fn=\"001db225-8c92-4b2b-84f8-601285a785f9\" class=\"fn\"><a href=\"#001db225-8c92-4b2b-84f8-601285a785f9\" id=\"001db225-8c92-4b2b-84f8-601285a785f9-link\">5<\/a><\/sup> (2021), l\u2019avenir est jug\u00e9 effrayant par 74 % des jeunes de 16 \u00e0 25 ans interrog\u00e9s. Dans la m\u00eame tranche d\u2019\u00e2ge mais sur dix pays, 84 % disent \u00eatre inquiets face \u00e0 la crise \u00e9cologique, et 45 % affirment que cette d\u00e9tresse psychologique affecte leur vie quotidienne<sup data-fn=\"b634c7eb-02b6-4374-894a-ca4dd6d03c7d\" class=\"fn\"><a href=\"#b634c7eb-02b6-4374-894a-ca4dd6d03c7d\" id=\"b634c7eb-02b6-4374-894a-ca4dd6d03c7d-link\">6<\/a><\/sup>. Voil\u00e0 en ce qui concerne les pr\u00e9occupations \u00e9cologiques. Les d\u00e9bouch\u00e9s offerts par le syst\u00e8me \u00e9ducatif et universitaire ne soul\u00e8vent pas moins d\u2019inqui\u00e9tude. Selon une \u00e9tude de l\u2019institut Montaigne (2022)<sup data-fn=\"f85ef823-d2dd-4776-b4fb-c9ecd36b7014\" class=\"fn\"><a href=\"#f85ef823-d2dd-4776-b4fb-c9ecd36b7014\" id=\"f85ef823-d2dd-4776-b4fb-c9ecd36b7014-link\">7<\/a><\/sup>, 41 % des jeunes disent rencontrer des difficult\u00e9s dans le cadre de leurs \u00e9tudes, tandis que 28 % d\u00e9clarent \u00eatre insatisfaits de leur orientation scolaire. Un peu plus de la moiti\u00e9 des jeunes de niveau inf\u00e9rieur au bac consid\u00e8rent leurs \u00e9tudes inutiles. Selon une autre \u00e9tude<sup data-fn=\"1193d536-8685-4dbe-ac91-86989eafd3dc\" class=\"fn\"><a href=\"#1193d536-8685-4dbe-ac91-86989eafd3dc\" id=\"1193d536-8685-4dbe-ac91-86989eafd3dc-link\">8<\/a><\/sup>, 68 % des jeunes Fran\u00e7ais estiment que le syst\u00e8me \u00e9ducatif de leur pays ne repose pas sur une r\u00e9elle \u00e9galit\u00e9 des chances, tandis que 87 % d\u2019entre eux le jugent inefficace pour rentrer sur le march\u00e9 du travail.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Au croisement de ces pr\u00e9occupations \u00e9cologiques et professionnelles, le d\u00e9sir d\u2019\u00eatre utile \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 dans le cadre de son emploi est \u00ab important \u00bb pour 59 % des jeunes, voire tr\u00e8s important pour 29 % d\u2019entre elleux (2019)<sup data-fn=\"5c642bea-0b45-4772-8eaf-386cb95fc768\" class=\"fn\"><a href=\"#5c642bea-0b45-4772-8eaf-386cb95fc768\" id=\"5c642bea-0b45-4772-8eaf-386cb95fc768-link\">9<\/a><\/sup>. Dans un m\u00eame registre, c\u2019est 65 % d\u2019entre elleux qui se disent pr\u00eats \u00e0 renoncer \u00e0 postuler dans une entreprise qui ne prend pas assez en compte l\u2019environnement. Le d\u00e9calage entre l\u2019exigence de plus de la moiti\u00e9 des jeunes Fran\u00e7ais et l\u2019offre que le march\u00e9 du travail capitaliste leur propose est tr\u00e8s significatif et prouve, si besoin en \u00e9tait, que celui-ci ne propose aucune issue favorable aux probl\u00e8mes sociaux et \u00e9cologiques, et contraint m\u00eame les travailleur.euses \u00e0 collaborer \u00e0 leur aggravation. Or, ce march\u00e9 du travail, auquel beaucoup se trouvent (se croient ?) fatalement encha\u00een\u00e9s, ne pr\u00e9sentant aucune issue favorable et favorisant les sentiments d\u2019impuissance collective, plonge les individus dans des \u00e9tats psychiques pr\u00e9occupants qu\u2019aucune issue politique ne parvient \u00e0 r\u00e9soudre. On est alors en droit de se demander : en quoi l\u2019exploration de nouveaux lieux d\u2019enseignements, qui apporteraient, en partie, mais tr\u00e8s concr\u00e8tement, une r\u00e9ponse aux inqui\u00e9tudes et aux enjeux \u00e9cologiques, serait-elle moins cr\u00e9dible et g\u00e9n\u00e9ralisable qu\u2019un syst\u00e8me d\u00e9j\u00e0 \u00e0 bout de souffle ?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Dans une \u00e9conomie o\u00f9 les m\u00e9tiers essentiels pour habiter le monde sont d\u00e9valoris\u00e9s et leurs travailleur.euses pr\u00e9caris\u00e9.es, nous imposant une myriade de \u00ab sales boulots \u00bb et de \u00ab <em>bullshit jobs<\/em> \u00bb<sup data-fn=\"bf90cf8f-3791-4344-b2ca-8ed69102b856\" class=\"fn\"><a href=\"#bf90cf8f-3791-4344-b2ca-8ed69102b856\" id=\"bf90cf8f-3791-4344-b2ca-8ed69102b856-link\">10<\/a><\/sup> ou, pire, de m\u00e9tiers au service de la destruction du vivant comme les seules issues possibles \u00e0 de nombreuses formations universitaires et techniques, accompagner le retour \u00e0 la terre, ou se former aux c\u00f4t\u00e9s des futur.es paysan.nes si l\u2019on en fait pas soi-m\u00eame partie sera, pour des millions de jeunes Fran\u00e7ais.es, le moyen de ne pas sombrer dans un nihilisme extr\u00eamement pr\u00e9occupant pour l\u2019individu et la communaut\u00e9 dans son ensemble.<strong><em> Loin d\u2019\u00eatre une contrainte, l\u2019UPA repr\u00e9sente une opportunit\u00e9 plus qu\u2019urgente d\u2019\u00e9mancipation<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/universite-paysannerie-artisanat.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/133-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-28\" style=\"width:378px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/universite-paysannerie-artisanat.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/133-768x1024.jpg 768w, https:\/\/universite-paysannerie-artisanat.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/133-225x300.jpg 225w, https:\/\/universite-paysannerie-artisanat.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/133-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/universite-paysannerie-artisanat.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/133-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/universite-paysannerie-artisanat.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/133-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Quel r\u00f4le \u00e0 jouer pour l\u2019Universit\u00e9 paysanne ?&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>Par cons\u00e9quent, et malgr\u00e9 l\u2019emprise du productivisme sur le corps et les esprits des travailleur.euses, la situation est plus fertile en r\u00e9volution qu\u2019on ne le croit. <em>Elle exige n\u00e9anmoins de repenser \u00e0 la fois notre culture alimentaire en m\u00eame temps que celle de notre \u00e9ducation<\/em>. L\u2019UPA est \u00e0 la jonction de ces deux pr\u00e9occupations majeures. Afin de r\u00e9pondre \u00e0 la hauteur des enjeux, elle participera \u00e0 <strong><em>restaurer le lien pr\u00e9cieux entre les espaces ruraux et urbains<\/em><\/strong>, reconnectant ainsi des mondes que la modernisation a tant \u00e9loign\u00e9s et qui ont pourtant tout int\u00e9r\u00eat \u00e0 se rejoindre dans la lutte contre les effets d\u00e9l\u00e9t\u00e8res de ce soi-disant progr\u00e8s. Elle aura \u00e9galement pour objectif de <strong><em>remettre la question alimentaire au centre des pr\u00e9occupations des citoyen.nes<\/em><\/strong><strong> <\/strong>et en particulier des jeunes g\u00e9n\u00e9rations, consid\u00e9rant qu\u2019\u00eatre capable de r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 notre fa\u00e7on de s\u2019alimenter et de produire en cons\u00e9quence devraient \u00eatre des gestes aussi habituels et anodins qu\u2019un brossage de dents. Autrement dit, former de futur.es citoyen.nes et travailleur.euses ayant profond\u00e9ment int\u00e9rioris\u00e9 et acquis l\u2019importance et les conditions \u00e9l\u00e9mentaires de leur existence. Enfin, elle aura vocation \u00e0 prendre nos distances avec un syst\u00e8me \u00e9ducatif qui repose sur une logique comptable d\u2019\u00e9valuation, l\u2019acquisition de savoirs uniquement th\u00e9oriques et la transmission verticale et passive des savoirs, avec les effets que l\u2019on conna\u00eet sur la sant\u00e9 mentale des \u00e9l\u00e8ves et \u00e9tudiant.es. Pour cela,<em> <\/em>il faudra <strong><em>repenser un mode d&rsquo;\u00e9ducation<\/em><\/strong> qui reconnaisse davantage le travail collectif, l\u2019utilit\u00e9 sociale du travail d\u2019apprentissage et la formation \u00e0 des savoirs et savoir-faire essentiels pour habiter le monde sans participer \u00e0 sa d\u00e9gradation. La<em> revalorisation du travail manuel et de l\u2019artisanat <\/em>doit \u00eatre la priorit\u00e9 d\u2019un tel syst\u00e8me \u00e9ducatif, de m\u00eame que la<em> repolitisation du rapport au savoir et \u00e0 l\u2019apprentissage.<\/em> Les \u00e9changes et les interactions entre divers secteurs d\u2019activit\u00e9 de la soci\u00e9t\u00e9, entre les g\u00e9n\u00e9rations, entre la ville et la campagne, entre le champ et l\u2019usine, sont une priorit\u00e9.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c0 quoi pourrait ressembler l\u2019Universit\u00e9 de la Paysannerie et de l\u2019Artisanat ?&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>L\u2019UPA a pour objectif de mettre en lien des personnes d\u00e9sireuses de faire l\u2019exp\u00e9rience d\u2019une rupture avec <em>un mode de vie ou un travail dans lequel elles ne trouvent pas le sens, le plaisir, l\u2019int\u00e9r\u00eat ou les conditions \u00e9thiques qu\u2019elles attendraient<\/em>, et des paysan.nes qui seraient en mesure de les accueillir dans leur ferme et de les former \u00e0 des pratiques paysannes et artisanales sur une p\u00e9riode de plusieurs mois (les modalit\u00e9s pratiques \u00e9tant \u00e0 d\u00e9finir en fonction des moyens qui seront allou\u00e9s au projet). L\u2019universit\u00e9 paysanne proposera une articulation entre l\u2019apprentissage des savoirs-faire techniques &#8211; agricoles, artisanaux &#8211; et des enseignements et travaux th\u00e9oriques &#8211; qui seront dispens\u00e9s dans un lieu d\u2019enseignement sp\u00e9cifique dans le but de promouvoir, tant que faire se peut, l\u2019\u00e9change de savoirs autour des th\u00e9matiques agricole et alimentaire (les formes et la taille de cet \u00ab autour \u00bb seront \u00e9videmment toujours \u00e0 red\u00e9finir, de nouvelles questions devant &#8211; c\u2019est en tout cas ce que nous esp\u00e9rons &#8211; \u00e9merger de ces nouveaux lieux de savoir).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019articulation du travail paysan avec un espace d\u2019enseignement et de discussion th\u00e9orique nous para\u00eet n\u00e9cessaire dans la mesure o\u00f9 la production alimentaire se fait toujours dans un contexte social, \u00e9conomique, politique, historique, g\u00e9ographique et scientifique qu\u2019il est important de comprendre et de th\u00e9oriser pour <em>pouvoir se positionner en tant que producteur.trice ou simplement en tant que citoyen.ne <\/em>desireux.se d\u2019en comprendre les enjeux. L\u2019existence d\u2019un espace de r\u00e9flexion et d\u2019enseignement collectif pr\u00e9sente par ailleurs l\u2019int\u00e9r\u00eat de pouvoir <em>constituer un collectif de travail<\/em> r\u00e9unissant les \u00ab&nbsp;apprenant.es&nbsp;\u00bb d\u2019un.e m\u00eame d\u00e9partement\/r\u00e9gion, afin que la formation ne se r\u00e9duise pas \u00e0 une exp\u00e9rience en solitaire, comme cela peut \u00eatre le cas en Woofing par exemple<sup data-fn=\"848c1453-b751-4fe3-9df4-d58b5cfc122e\" class=\"fn\"><a href=\"#848c1453-b751-4fe3-9df4-d58b5cfc122e\" id=\"848c1453-b751-4fe3-9df4-d58b5cfc122e-link\">11<\/a><\/sup>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Il s\u2019agit aussi de proposer une formation o\u00f9 mettre imm\u00e9diatement en pratique les savoirs dispens\u00e9s : partir d\u2019un besoin concret, d\u2019une situation ou d\u2019une probl\u00e9matique r\u00e9elle et pouvoir y r\u00e9pondre par l\u2019intelligence collective. Des activit\u00e9s de recherche pourraient par ailleurs avoir lieu au sein de ce lieu d\u2019enseignement qui favoriserait <em>la mise en commun des savoirs et exp\u00e9riences<\/em>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>C\u2019est pourquoi nous avons \u00e0 c\u0153ur de rassembler une diversit\u00e9 d\u2019acteurs, qu\u2019iels soient proches ou \u00e0 premi\u00e8re vue \u00e9loign\u00e9.\u00e9es du milieu agricole &#8211; paysan.nes, artisan.nes chercheur.euses universitaires, repr\u00e9sentants syndicaux et associatifs, artistes et intermittent.es du spectacle &#8211; afin de former des citoyen.nes et des travailleur.euses au contact de la condition et du savoir-faire paysan. <strong><em>R\u00e9empaysanner le pays, c\u2019est aussi r\u00e9empaysanner les esprits<\/em><\/strong>. Dans un second temps, il s\u2019agira de promouvoir la d\u00e9m\u00e9tropolisation sur le territoire et d\u00e9velopper plus de proximit\u00e9, de compr\u00e9hension mutuelle et d\u2019entraide entre ruraux et citadins, comme cela a pu d\u00e9j\u00e0 se manifester \u00e0 de multiples reprises au cours de divers mouvements et luttes sociales dans l\u2019histoire de notre pays. L\u2019UPA a donc <em>des ambitions \u00e0 la fois mat\u00e9rielles et culturelles<\/em>, qui ne seront satisfaites qu\u2019une fois r\u00e9alis\u00e9e la repolitisation de l\u2019universit\u00e9 d\u2019un c\u00f4t\u00e9, et de la condition paysanne de l\u2019autre. Par cons\u00e9quent, la praxis politique doit \u00eatre une part essentielle et non n\u00e9gligeable de la vie universitaire.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c0 qui s\u2019adresse l\u2019UPA ?&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>les \u00e9tudiant.es souhaitant<strong><em> se former au travail paysan<\/em><\/strong> <strong><em>ou s\u2019y rendre sensible<\/em><\/strong> lors d\u2019une exp\u00e9rience de longue dur\u00e9e ;&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les jeunes et travailleur.euses qui ont fait des m\u00e9tiers manuels leurs professions. Qu\u2019ils soient menuisier.\u00e8res, charpentier.\u00e8res, chaudronnier.\u00e8res, \u00e9lectricien.nnes\u2026 : <strong><em>leurs savoir-faire sont au c\u0153ur des disciplines \u00e0 ma\u00eetriser au sein d\u2019une ferme<\/em><\/strong>. L&rsquo;UPA leur propose de mettre au service de la paysannerie et du virage \u00e9cologique qu&rsquo;elle doit prendre leurs aptitudes techniques concr\u00e8tes. En retour, leur int\u00e9gration au sein de l&rsquo;universit\u00e9 devra permettre \u00e0 ces artisans et techniciens de politiser leurs pratiques et de d\u00e9velopper des connaissances et des comp\u00e9tences compl\u00e9mentaires \u00e0 leurs savoir-faire initiaux, afin, s&rsquo; ils le souhaitent, d\u2019\u00e9viter de s\u2019enferrer dans une organisation industrielle du travail ;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>les travailleur.euses de la recherche universitaires. Qu&rsquo;ielles soient urbanistes, hydrologues, g\u00e9ographes, historien.nes, sociologues etc., leur r\u00f4le et leur place se trouvent aussi <strong><em>hors des universit\u00e9s<\/em><\/strong>, sur le terrain des actions<em> <\/em>;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>les acteurs de l\u2019orientation et de la reconversion professionnelle. Leur exp\u00e9rience dans l\u2019accompagnement social, leur souci de <strong><em>soutenir des individus<\/em><\/strong> vers des parcours et des carri\u00e8res selon les qualit\u00e9s et les valeurs de chacun.e seront d\u2019une aide pr\u00e9cieuse dans le fonctionnement de l\u2019Universit\u00e9 ;<em>&nbsp;<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>les intermittent.es du spectacle et les travailleur.euses artistiques. <strong><em>Parce que la bataille n\u2019est pas seulement \u00e9conomique mais aussi culturelle<\/em><\/strong>, la repr\u00e9sentation du r\u00e9empaysannement dans les arts et le divertissement sera un atout ind\u00e9niable pour notre cause ;&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>tout individu<strong><em> soucieux d\u2019articuler ses capacit\u00e9s<\/em><\/strong>, m\u00eame \u00e9loign\u00e9es de l\u2019agriculture,<strong><em> \u00e0 des enjeux vitaux qui le concernent<\/em><\/strong>, l&rsquo;UPA n&rsquo;ayant pour condition aucun dipl\u00f4me ni capital pr\u00e9-requis.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Quid de l\u2019existant ?&nbsp;<\/h3>\n\n\n\n<p>L\u2019UPA ne se r\u00e9duit pas \u00e0 un cursus professionnalisant classique, comme il en existe d\u00e9j\u00e0 par ailleurs et sur lesquels nous pourrions d\u2019ailleurs nous appuyer, tels que le proposent entre autres l\u2019Universit\u00e9 de Tours (DU agro\u00e9cologie paysanne) ou certaines \u00e9coles ou plateformes adress\u00e9es \u00e0 des porteurs de projet professionnel. Ces exemples repr\u00e9sentent cependant un r\u00e9seau \u00e9toff\u00e9 de fermes et de professionnel.les pr\u00eat.es \u00e0 accueillir, auxquels il ne manque plus donc qu\u2019un interm\u00e9diaire capable de<em> catalyser toutes les alternatives et de les inscrire dans un cadre de r\u00e9flexion collectif<\/em>, tout en favorisant le contact entre m\u00e9tiers proprement agricoles et tous les autres secteurs ; en somme, de faire de ceux-l\u00e0 <em>un nouveau centre de gravit\u00e9 politique<\/em> afin d\u2019encourager la bifurcation vers l\u2019agriculture paysanne en m\u00eame temps que de nourrir les autres professions et les transformer \u00e0 l\u2019aune de ces enjeux. <strong><em>Notre ambition est donc fermement politique et militante. <\/em><\/strong>C\u2019est sans aucun doute ce qui la distingue le plus de l\u2019existant.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Comment financer<\/h3>\n\n\n\n<p>Compte tenu du contexte sociopolitique dans lequel nous nous trouvons, un tel projet requiert \u00e0 l\u2019\u00e9vidence le concours de l\u2019\u00c9tat et\/ou des pouvoirs publics. Si on le veut massif et r\u00e9ellement d\u00e9cisif face \u00e0 l\u2019urgence \u00e9cologique et sociale \u00e0 laquelle nous faisons face, <strong><em>nous devons exiger de l\u2019\u00c9tat bien plus<\/em><\/strong> que l\u2019actuel service civique \u00e9cologique et tous ses avatars, qu\u2019on pourrait all\u00e8grement qualifier de greenwashing. Nous esp\u00e9rons obtenir un soutien fort de l\u2019\u00c9tat sans pour autant perdre une certaine autonomie.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e9anmoins le contexte politique ne semble pas en notre faveur, aussi d\u2019autres pistes de financement sont actuellement \u00e0 l\u2019\u00e9tude : partenariats avec des associations ou organismes de formation d\u00e9j\u00e0 existants, recours \u00e0 des fonds de dotation, financements r\u00e9gionaux et\/ou d\u00e9partementaux, appui sur des partenaires locaux etc.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Comment mobiliser sans imposer<\/h3>\n\n\n\n<p>Une probl\u00e9matique essentielle subsiste en effet : comment ne pas retomber dans des politiques dites punitives ou coercitives, et comment convaincre de l&rsquo;opportunit\u00e9 personnelle et collective que l\u2019UPA repr\u00e9sente ? En d\u2019autres termes, comment ne pas r\u00e9duire les enjeux qui nous concernent \u00e0 une simple question de privations et de sacrifices,&nbsp; mais au contraire de les voir comme une opportunit\u00e9 de s\u2019\u00e9lever et de s\u2019en sortir par le haut. La premi\u00e8re des conditions est \u00e9videmment financi\u00e8re et mat\u00e9rielle.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Nous pouvons d\u2019abord nous reposer, comme nous l\u2019avons constat\u00e9, sur des r\u00e9seaux d\u2019accueil et de formation d\u00e9j\u00e0 bien \u00e9toff\u00e9s. Il n\u2019en reste pas moins que <strong><em>l\u2019autonomie financi\u00e8re des \u00e9tudiant.es est absolument d\u00e9cisive<\/em><\/strong>. La cr\u00e9ation d\u2019une bourse \u00e9tudiante, financ\u00e9e \u00e0 partir d\u2019une caisse de r\u00e9empaysannement (qui servira en outre \u00e0 toutes les d\u00e9penses n\u00e9cessaires en lien avec l\u2019Universit\u00e9) serait souhaitable, m\u00eame si nous devons bien avouer que trouver des financements ne sera pas chose ais\u00e9e sans l\u2019appui du gouvernement.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Il revient \u00e0 la structure universitaire de prendre en charge, clef en main, l&rsquo;accueil des futur.e.s participant.e.s (logement, nourriture, outils informatiques, documents et revues, mat\u00e9riel de travail). Dans le cadre de cette nouvelle organisation du travail, une contractualisation entre les parties sera n\u00e9cessaire pour d\u00e9finir les bases d&rsquo;un \u00e9change \u00e9quitable et b\u00e9n\u00e9fique pour tous, \u00e0 la seule condition de pouvoir \u00eatre rompue imm\u00e9diatement et sans motif par les accueilli.es, et sous motifs sp\u00e9cifiques par la structure d&rsquo;accueil.<\/p>\n\n\n\n<p>Il est \u00e9galement possible de s&rsquo;appuyer sur la mise en place de monnaies locales, d\u2019exp\u00e9rimenter des pratiques autonomes collectives, ou bien encore de soutenir les efforts de r\u00e9silience selon les moyens et les besoins de chacun.e (partage des t\u00e2ches quotidiennes, pratiques sportives, etc.). Enfin, des campagnes de sensibilisation devront \u00eatre massivement men\u00e9es afin de convaincre ceux que nous ambitionnons de toucher (nous y comptons tous.tes celleux qui ne deviendront pas agriculteur.trices ou paysan.nes mais qui auront b\u00e9n\u00e9fici\u00e9.e, de pr\u00e8s ou de loin, de l\u2019existence d\u2019un tel lieu). Nous esp\u00e9rons pouvoir compter sur des organisations dont les ambitions croisent les n\u00f4tres : syndicats professionnels et \u00e9tudiants, associations, collectifs militants, m\u00e9dias ind\u00e9pendants, influenceur.euses, et n\u2019importe quelle personne ou groupe de personnes qui reconna\u00eet l\u2019importance de notre d\u00e9marche et souhaite contribuer \u00e0 sa hauteur et selon ses moyens \u00e0 la diffusion de notre projet.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Si le service militaire a pu contraindre des millions de jeunes \u00e0 se former \u00e0 la mort, en quoi serait-il moins envisageable de rassembler des citoyen.nes autour d\u2019une pratique autrement plus universelle, raisonnable et pacifique ? \u00c0 l\u2019heure o\u00f9 les esprits belliqueux s\u2019\u00e9chauffent et o\u00f9 la remilitarisation s\u2019impose aux yeux de nos dirigeants, il nous revient de nous poser la question \u00e0 leur place et d\u2019y r\u00e9pondre. Un choix s\u2019offre \u00e0 nous : se pr\u00e9parer aux guerres qui an\u00e9antiront nos r\u00e9coltes, ou bien se rassembler pour assurer les r\u00e9coltes qui abattront les guerres.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:41px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<div style=\"height:41px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<ol class=\"wp-block-footnotes\"><li id=\"f85b9abe-0be1-4505-a527-76ef8e2cb8d7\">En voici une liste loin d\u2019\u00eatre exhaustive : L\u2019Atelier paysan, <em>Reprendre la terre aux machines<\/em> (2021) ; Xavier Noulhianne, <em>Le m\u00e9nage des champs<\/em> (2016) ; In\u00e8s L\u00e9raud, L\u00e9andre Mandard, Pierre Van Hove, <em>Champs de bataille, l\u2019histoire enfouie du remembrement<\/em> (2024) ; Hubert Charuel, <em>Petit Paysan<\/em>, (2017) ; Gilles Perret, <em>La ferme des Bertrand <\/em>(2023) ; Raymond Depardon, <em>Profils paysans<\/em> (2001, 2005, 2008) ; Stan Neumann, <em>Le temps des paysans <\/em>(2024). <a href=\"#f85b9abe-0be1-4505-a527-76ef8e2cb8d7-link\" aria-label=\"Aller \u00e0 la note de bas de page 1\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"18b8203f-01a7-454f-a58f-544a26ae0175\">\u00a0Nicolas Legendre, <em>Silence dans les champs<\/em>. \u00c9dition HarperCollins, France, 2023. <a href=\"#18b8203f-01a7-454f-a58f-544a26ae0175-link\" aria-label=\"Aller \u00e0 la note de bas de page 2\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"d551d095-dfd1-462d-ac9c-4c7c442675e4\">\u00a0Ibid. <a href=\"#d551d095-dfd1-462d-ac9c-4c7c442675e4-link\" aria-label=\"Aller \u00e0 la note de bas de page 3\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"d7b9822a-d254-463a-9b36-3b4dcd988c54\">\u00a0SAQU\u00c9, Salom\u00e9. <em>Sois jeune et tais-toi : r\u00e9ponse \u00e0 ceux qui critiquent la jeunesse<\/em>. Paris : \u00e9ditions Payot, 2024. <a href=\"#d7b9822a-d254-463a-9b36-3b4dcd988c54-link\" aria-label=\"Aller \u00e0 la note de bas de page 4\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"001db225-8c92-4b2b-84f8-601285a785f9\">\u00a0Ibid. p. 154 <a href=\"#001db225-8c92-4b2b-84f8-601285a785f9-link\" aria-label=\"Aller \u00e0 la note de bas de page 5\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"b634c7eb-02b6-4374-894a-ca4dd6d03c7d\">Ibid. p. 154 <a href=\"#b634c7eb-02b6-4374-894a-ca4dd6d03c7d-link\" aria-label=\"Aller \u00e0 la note de bas de page 6\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"f85ef823-d2dd-4776-b4fb-c9ecd36b7014\">Ibid. p. 72 <a href=\"#f85ef823-d2dd-4776-b4fb-c9ecd36b7014-link\" aria-label=\"Aller \u00e0 la note de bas de page 7\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"1193d536-8685-4dbe-ac91-86989eafd3dc\">Ibid. p. 72 <a href=\"#1193d536-8685-4dbe-ac91-86989eafd3dc-link\" aria-label=\"Aller \u00e0 la note de bas de page 8\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"5c642bea-0b45-4772-8eaf-386cb95fc768\">Ibid. p. 268 <a href=\"#5c642bea-0b45-4772-8eaf-386cb95fc768-link\" aria-label=\"Aller \u00e0 la note de bas de page 9\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"bf90cf8f-3791-4344-b2ca-8ed69102b856\">Respectivement th\u00e9oris\u00e9es par le sociologue Everett C. Hugues (<em>dirty works)<\/em> et l\u2019anthropologue David Graeber, les deux situations, quoique diff\u00e9rentes sous maints aspects, d\u00e9crivent ensemble des situations de d\u00e9gradation humaine et de d\u00e9valorisation de soi. <a href=\"#bf90cf8f-3791-4344-b2ca-8ed69102b856-link\" aria-label=\"Aller \u00e0 la note de bas de page 10\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><li id=\"848c1453-b751-4fe3-9df4-d58b5cfc122e\">Ce genre de plateformes, pas inutile certes, ne propose en effet que des exp\u00e9riences individuelles ou isol\u00e9es, peu politis\u00e9es et n\u2019ayant que peu d\u2019effets et d\u2019envergure dans le rapport de force o\u00f9 se confrontent fermes alternatives et industrie agro-alimentaire. En bref, elle n\u2019est pas \u00e0 la hauteur des \u00e9v\u00e9nements qui exigent une v\u00e9ritable offre politique et un mod\u00e8le de soci\u00e9t\u00e9, m\u00eame s\u2019il est sans aucun doute n\u00e9cessaire de passer par des exp\u00e9riences \u00e0 petite \u00e9chelle. <a href=\"#848c1453-b751-4fe3-9df4-d58b5cfc122e-link\" aria-label=\"Aller \u00e0 la note de bas de page 11\">\u21a9\ufe0e<\/a><\/li><\/ol>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Manifeste Une universit\u00e9 paysanne, pour quoi faire ? 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